... gillar vi mycket i detta hus och har alltid en burk hemma. Favoriten är Mor Annas pepparkakor original, men alla pepparkakor är goda...
Just idag har jag gjort en busenkel s.k falsk cheesecake med just pepparkakor i... Man vispar bara upp ett paket Milda vaniljvisp och krossar ca 15-20 pepparkakor, som man vänder ner i smeten. Häll upp smeten i en form och stoppa in i frysen några timmar och sen kan man ta ut den och bara njuuuta av den. Mums...
Man kan ha digestivekex, dajmkulor, krossade chokladbitar eller vad man vill i denna frysta kaka - allt smakar bra - men i dessa tider är just pepparkaka godast !!!
Oj, vad enkelt och gott det lät! Tack för tippset, detta ska jag gensast prova :)
SvaraRadera